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腊八节的习惯词汇。

归档日期:11-04       文本归类:腊八节      文章编辑:爱尚语录

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  自上古时期起,腊八是用来敬拜先人和神灵(囊括门神、户神、宅神、灶神、井神)的敬拜典礼,祈求丰收和祥瑞。据《礼记·郊特牲》记录,腊祭是“岁十仲春,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因正在十仲春进行,故称该月为尾月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日正在冬至后的第三个戌日,自后释教传入,为了放大正在本土的影响力遂附会古板文明把腊八节定为佛成道日。后随释教大作,佛祖成道日与腊日统一,正在释教范畴被称为“法宝节”。南北朝起初才固定正在尾月初八。

  山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,再有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地域,尾月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。

  黔西南古方红糖有限仔肩公司创办于2009年5月27日,是寰宇二百七十四家制糖企业中独一 一家纯粹红糖坐褥企业,是贵州省第一家获取食物安乐QS认证的企业,也是贵州省红糖地方圭表的草拟单元。腊八粥,福寿粥,福德粥,八宝粥,雀儿头,腊八豆腐,泡腊八蒜,腊八面 。

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