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莆仙民间极少人家做豆腐、再油炸

归档日期:05-18       文本归类:腊八节      文章编辑:爱尚语录

  正在我邦有一个三元节,这三元分辨指的是上元元宵节、中元鬼节、以及旧历十月十五的下元节,这三个节日都有着好久的史籍,大师要把它们传承下去。

  旧历的每年十月十五为汉民族的古代节日,下元节。又叫下元诞、下元水官节等。这一节日苛苛来说是一个玄门节日,泉源于玄门所谓上元、中元、下元“三元”的说法。

  玄门以为,“三元”是“三官”的别称。上元节又称“上元天官节”,是上元赐福天官紫微大帝诞辰;中元节又称“中元地官节”,是中元免罪地官清虚大帝诞辰。

  下元节又称“下元水官节”,是下元解厄水官洞阴大帝诞辰。玄门《太上三官经》云:“天官赐福,地官免罪,水官解厄”,齐备众生皆是天、地、水官统摄。

  三官大帝又被分辨对应于尧、舜、禹,因而,下元水官也便是因治水而有名的大禹王。

  诸如春节吃饺子,正月十五吃元宵、端午节吃粽子,仲秋节吃月饼等等,下元节也有属于它的饮食习俗。

  “下元节”正值墟落收成时节,莆仙民间少许人家做豆腐、再油炸,也用新谷磨糯米粉做薄饼,包素菜馅心,油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润适口的油炸食物团子,然后算作供品正在大门外“斋天”。

  本日十分举荐下元节的季节食品麻腐包子。麻腐包子标志送冬衣的包袱。下元节这天,各家再忙都要抽时分点麻腐。

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