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期盼将毒虫们“镇住”

归档日期:05-31       文本归类:龙抬头      文章编辑:爱尚语录

  中新网客户端北京3月8日电(记者 上官云)“仲春二,龙举头,大仓满,小仓流。”“仲春二”又叫春龙节、庄稼节,是中邦民间颇受注重的古板节日。吃龙鳞饼、剃发……一系列习俗令这个身处春天的节日暖意融融。

  “仲春二”泉源较早,传说可能追溯到伏羲氏期间,尚有“春龙节”、“春耕节”的又名。谚语常说“仲春二,龙举头”,这实践跟古代对天象的认知相闭系。

  前人仰望苍穹,将黄道左近的星象划分为二十八组,划分代外日月星辰正在天空中的名望,叫做“二十八宿”,以此动作观测天象参照物。

  遵从东西南北四个方位,“二十八宿”又被划分为四组,遵从它们大致的姿势,“四象”就爆发了:东方苍龙,西方白虎,南方朱雀,北方玄武。不难看出,东宫7宿恰是被念像成一条巨龙。

  而每年的旧历仲春初二傍晚,苍龙星宿动手从东方露头,亲热午夜时分,代外“龙爪的星宿也现身了,这即是“龙举头”。又恰逢春朝气蓬勃的春天,其后便衍生出“春龙节”等各类说法。

  “‘仲春二’习俗万分众,各地都有。有一种说法以为,正在农业社会,蚕桑业据有紧急名望。传说蚕神为女性,因而,古时设有先蚕坛,供皇后祭奠之用。因而,这一天,天子得‘亲耕’,皇后要主办蚕桑典礼。” 风气学专家王娟阐明。

  人们从小到大总会阅历许众节日,中邦素有“民以食为天”的说法,不少古板节日的习俗都市众少跟饮食沾边。对山东女孩芦岩来说,“仲春二”的追思,就跟“吃”相闭。

  “山东古板风气,这一天要吃炒黄豆、炒豆萁。”这里的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提到的不相通。芦岩说,那是一种炒或者炸的零食,做法挺简易。

  “油炸豆萁”的原料很常睹:面粉、鸡蛋、牛奶,再加一点儿盐和糖。先把融洽的面放十众分钟,再正在面板上揉匀,擀成薄薄的一层面皮,叠好、切条,再改斜刀切开。

  油烧到六七成热时下锅炸,造成金黄色后,豆萁香酥的气息正在气氛中飘散开来,盛盘即可。

  “来北京之后,我才晓得‘仲春二’要剃发。”她也乐得“入乡顺俗”,只须有时刻,每年“仲春二”都要剪剪头发,“实正在没空,就自身剪掉几根头发兴趣兴趣,取个好彩头”。

  “以前家里有讲求,说正月里剪头发对母舅欠好。因而正在全面春节时代,咱们都不会去剃发。”周晶纪念道。

  “仲春二”即是禁忌被打垮的一天。周晶记得,小时刻,是父母带着去剃发店。那时刻的剃发店众人门脸不大,一群等着剪头发的人挤正在一同,家长里短,嘈杂得很。

  民间确实时兴“仲春二”剃发,以为这代外着“龙举头,走好运”,美其名曰“剃龙头”,实践上代外着对新一年交好运的祈盼。

  别的,周晶说,有些老北京人还众半会正在“仲春二”吃一顿“盒子菜”,跟立春吃的春饼兴趣差不众,即是酱肉、肘子一类的吃食,用刀切成细丝,再配上几样家常炒菜,正如芽菜之类,卷进薄饼里即是了。

  “仲春二”的习俗当然还不止这些。因为龙的祥瑞含义,“仲春二”的不少饮食被加上了“龙”的头衔:饺子叫“龙耳”,面条叫“龙须”,馄饨叫“龙眼”……一日三餐如许再一般只是的事项也变得兴趣了。

  春是四序之始,意味着心愿。“仲春二”到了,农夫们会“打囤围仓”,一边还要说着祥瑞话,好比“仲春二龙举头,大囤尖小囤流”,希望到了秋天能有个好收获。

  风气学专家高巍说,“仲春二”跟惊蛰日期亲热,一声春雷惊醒了冬眠的蛇虫。有时人们会正在“仲春二”到来后,正在床头、水缸角落里动手,把灰一类的东西撒正在地面上,无间绵亘到屋外,叫做“引龙回”,期盼将毒虫们“镇住”。

  无论是剃发、驱毒虫,照样吃盒子菜、龙鳞饼,都是为了趋利避害,取一个“万事随心”的含义。芦岩说,终归现正在物质存在这么充裕,已无须再靠过节来知足吃点美食的志气,过节,过得实在是背后的那点老古板和文明味儿。(周晶为假名)(完)?

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